我局对旅游团队餐饮市场开展重点检查
发布日期: 2018-05-25 浏览次数: 字号:[ ]

   为进一步规范我县旅游团队餐饮单位经营行为,提升旅游餐饮行业诚信、安全、卫生水平,我局会同县旅委、县市场监管局、县公安局等单位对石浦片区旅游团队定点协议餐饮单位开展重点检查。

  此次检查组抽查了石浦开元渔港人家餐厅等5家旅游团队餐饮单位,对6个旅游团队就餐情况及导游执业情况进行了随访。重点检查各旅游团队定点协议餐饮单位是否按规定对销售的菜肴进行明码标价,是否公示旅游套餐、团队餐饮价格,是否具备餐饮服务食品安全等级B级以上(含B级)资质,是否存在给予导游好处或协助带团导游谋取私利等情况。从检查情况来看,旅游团队餐饮单位总体情况较好,对销售的菜肴进行了明码标价,餐具消毒后规范存放,餐厨废弃物按规定进行了处置,但个别经营单位存在菜单价目表更新不及时,虽然公示了团队餐价格,但未列明每样菜品的价格、计价单位、规格等情况。检查人员就发现的问题,要求各餐饮单位按照餐饮业价格行为指南立即整改,确保明码标价工作落实到位。

  随着旅游旺季的到来,我局将加强与县旅委、市场监管局、公安局等部门协作,持续推进旅游景区、餐饮服务等行业的专项整治工作,保障广大游客的合法权益。